Navn: Mosbacher Riesling Trocken 2016. Område: Pfalz, Tyskland. Varenummer: 2011901. Pris: 140 kroner.
Når sommeren kommer, er det fint å ha en anvendelig Riesling klar i kjøleskapet til litt livsnytelse. Og er det mange som skal smake, er denne basisvinen fra Georg Mosbacher billig nok til ikke å velte månedsbudsjettet. Den er frisk og fin og god valuta for pengene. Mosbacher er tredje generasjons vinmaker i Pfalz, og hans toppviner på Polet er helt enestående. Ukens anbefaling vitner også om kvalitet, den dufter litt epler og altså av klassisk Riesling. Passer godt alene eller til enkle fiskeretter. Men ikke så velegnet til asparges, fant vi ut i et testpanel.
Tove Gravdal