«Trøffeljegerne i Piemonte» er mer et kjærlig gruppeportrett enn en samfunnsdiagnose. En film som viser, istedenfor å belære.
Matskatt: Trøffel er underjordiske, knollformede sopper som vokser på røttene til visse tresorter rundt Middelhavet. Den hvite trøffelen er den dyreste, og vokser først og fremst i Piemonte og Marche regionen i Nord- og sentral-Italia.Selmer Media