Ludvig Holberg (1684-1754) skrev som kjent en rekke epistler, små refleksjoner utformet som brev. Et par av dem omhandler mat og drikke.
Vin: Et ordtak sier ifølge den godeste Ludvig Holberg, at Cerere et Bacco friget Venus – «Ingen Viin, ingen kjærlighet». ⇥Foto: DeAgostini/Getty Images