Påfyll

I Dag Solstads kjøkken

Et fransk munnhell sier «intet kjøkken uten fleskebiter» – pas de cuisine sans lardons. Det samme kan sies om litteraturen.

Jul: Måltidene glir så godt som umerkelig inn i Solstads poetiske og retoriske strategi. I Professor Andersens natt spiser professoren juleribbe med surkål, grønnsaker, poteter, svisker og rørt tyttebær i en praktfull ensomhet. Foto: Trygve Indrelid/NTB Scanpix
Knut Stene-Johansen
Knut Stene-Johansen
Publisert Sist oppdatert

Subscribe for full access

Get instant access to all content

påfyll