Aktuelt

Barnematprodusenter sier nei til oppdrettslaks

Nestlé og Hipp er bekymret for ethoxyquin, og unngår oppdrettslaks i barnematen. Flere lakseprodusenter jobber med erstatninger til stoffet.

Ingen oppdrettslaks: – Vi garanterer at råvarene er fri for ethoxyquin, sier Monica Wadell i barnematprodusenten Hipp, som ikke bruker oppdrettslaks i sine produkter. Illustrasjonsfoto: Gianni Diliberto / Getty Images
Simen Sætre
Simen Sætre
Kjetil Østli
Kjetil Østli
Publisert Sist oppdatert

Subscribe for full access

Get instant access to all content

fisk aktuelt mørke motkrefter fiskeoppdrett