Aktuelt

Smaken av Norden

Nordisk Ministerråd satser millioner på å utvikle en nordisk matidentitet. Den utelukker pizza og kebab.

Innovativt: Irrgrønn persillegelé blir laget med nye teknikker på Nomas kjøkken. FOTO: THOMAS PETRI

Tove Gravdal

Publisert 04.07.2008 - 04:00 Sist oppdatert 30.04.2021 - 01:55

mat aktuelt