Kommentar

La oss gjenreise potetens status

Den er utskjelt, utsatt for falske anklager og erstattet av frityrstekte industriprodukter. Det er på tide å gi den næringsrike knollen tilbake sitt gode navn og rykte, skriver Marit Kolby.

Hvorfor har matpoteten tapt så mye posisjon? Her: En potet som naturen har gitt en fin hjerteform.
Publisert Sist oppdatert

Subscribe for full access

Get instant access to all content