Reportasje

Da Michelin-sirkuset kom til byen

Hva har franske dekkprodusenter, Odd Reitan, bisongress og Kyoto-avtalen å gjøre med at Trondheim denne uken utropte seg selv til Nordens nye mathovedstad?

Fest på Britannia: Michelin-mannen sprader rundt i lokalet uten at noen synes å legge merke til ham.
Andreas Liebe Delsett
Marthe Amanda Vannebo Foto
Publisert Sist oppdatert

Subscribe for full access

Get instant access to all content

trondheim mat kultur reportasje