Gresskarsuppe

Vi runder av gresskardekningen (se notiser nedenfor) med en oppskrift. En real gryte suppe kan faktisk vare uken ut om du lager porsjonen stor nok. Fres løk og hvitløk, sleng oppi masse gresskar, litt gulrøtter, eventuelt en søtpotet og vann. Ha i salt, pepper og grønnsaksbuljong. Til slutt litt rømme og et dryss med koriander. Drikk gjerne en god, kald øl til, type industriell – Ringnes eller Heineken.