Navn: Boffa Storica Barbera d'Asti Superiore 2010. Område: Piemonte, Italia. Varenummer: 413801. Pris: 169 kroner.
Som skrevet i forrige uke: Første møte med vinprodusenten Alfiero Boffa fristet til mer, og ukens barbera fra Boffa er både billigere og minst like god som Muntrivé-en fra forrige uke. Den var laget av druer fra én vinmark, mens denne superiore-vinen er en blanding av druer fra tre vinmarker. Alfiero Boffas mål med Storica-vinen er å lage en vin som best mulig gjenspeiler egenskapene til barbera-druen, den skal være frisk, ren og fruktig, heter det på produsentens nettside. Det har han lykkes godt med, i tillegg har seksåringen fått litt sjokolade og lakris som alderstillegg i første nesedrag, det er bare fint. Passet veldig godt til en enkel kyllingmiddag med hjemmelaget potetstappe og lettstekte grønnsaker.
TG