Påfyll
Slave på boks
Mathistorien er full av uspiselige fremstillinger av folk fra andre kulturer.
Vel bekomme: En blid og rund afroamerikansk kvinne med rutete klær og skaut. Ikke en eneste stereotypi skulle stå uprøvd da Aunt Jemima ble lansert på markedet. Foto: Bettmann / Getty Images